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Dicas para receber sua sogra

para jantar pela 1ª vez

Receber a sua sogra para jantar pela primeira vez, pode parecer assustador, mas não é tanto assim! Para provar o que estamos dizendo vamos dar algumas dicas importantes para que você possa recebê-la sem medo e ainda “curtir” a noite. 

- A primeira, e mais importante de todas as dicas é: seja espontânea! Sem dúvidas ela estará observando aquilo que você faz (e o que fez!), mas procure manter a calma e agir com naturalidade. Ela perceberá que você tem segurança, você mesma se sentirá mais segura e o jantar, além de ser muito agradável, será um sucesso.

- Faça o convite com antecedência mínima de 5 dias, pessoalmente (pode ser pelo telefone) e  dando todos os detalhes da ocasião - dia, hora, local, o que será, quem estará, se precisa de confirmação – para que ela possa se situar e se preparar.

- Esteja completamente pronta para recebê-la à porta quando chegar. A boa anfitriã recebe seus convidados pessoalmente quando a festa é em sua casa e quando tem um número pequeno de convidados.

- Use roupas discretas e confortáveis; não é necessário vestir-se de gala para receber em sua casa, aliás nem é recomendado. Procure colocar uma roupa em bom estado e no estilo que está acostumada a usar.

- Se não tem empregada que possa auxilia-la, contrate uma copeira, assim você fica mais livre para dar atenção aos convidados e supervisionar o serviço.

- Defina o cardápio com antecedência e providencie o necessário para o jantar – petiscos para aperitivo, bebidas, louças e talheres, guardanapos, cafezinho e seus acompanhamentos,etc.

- Procure servir algo que saiba que ela gosta. Pratos muito diferentes ou exóticos devem ser excluídos do cardápio (a não ser que ela os adore!); às vezes as pessoas “curtem” muito mais um prato simples e conhecido.

- Jamais sirva algo que ela nunca comeu, e que também não saberá comer. Não devemos expor nossos convidados a situações delicadas, mas sim propiciar a eles um ambiente muito próximo ao que vivem.

- No mesmo dia providencie a limpeza e arrumação da casa – mantenha lavabo abastecido e limpo; se tiver somente um banheiro, guarde seus objetos pessoais e deixe sabonete novo e toalhas limpas para os convidados. 

- Providencie algumas flores para enfeitar e alegrar a casa. Cuidado para não exagerar na quantidade e procurar escolher aquelas que possuem menos perfume.

- A mesa deve ser arrumada com cuidado, não é necessário luxo, mas é importantíssimo que louças, talheres, copos e guardanapos estejam em bom estado e colocados de maneira correta. As travessas devem combinar entre si, bem como louças e toalhas. Para toalhas (ou jogos americanos) estampadas utilizamos uma louça lisa e vice-versa.

- Caso tenha outros convidados além de sua sogra, procure dar atenção a eles também, demonstrando que ela é importante para você, mas os demais também são. Ela irá reparar nisso, ficará à vontade e se sentirá bem por não “ocupar” você o tempo todo.

- Se você ganhou de sua sogra algo como faqueiro, jogo de copos, baixela de mesa, deve utiliza-lo neste jantar. Ela ficará muito feliz e você ganhará pontos!

- Se você tem dúvidas quanto a algumas regras de etiqueta para receber e para servir, procure ajuda, ou ainda tente esclarecer com sua mãe, uma amiga, um livro ou revista. O que não pode acontecer é dar uma grande gafe neste momento. 

Viu? É muito mais fácil do que imaginava, e exige apenas um pouco de organização.  

Se você acha que não tem condições de fazer sozinha, contrate um profissional especializado e receba seus convidados com alegria e elegância sem precisar “arrancar os cabelos”.  

*Matéria publicada na Revista Noiva Linda – Ed. 08  


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